МЕНЮ A LA CARTE

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Выход Цена/грн
Тартар из говядины

/вырезка говядины, красный лук, каперсы,соус ворчестер, перец чили, начос, тосты/

160г 192
Коллекция сыров с виноградом и орехами

/Пармезан, Бри, Дор Блю, Гравьера, виноград, орехи, мёд, ягодный соус/

35/35/35/25/50/50г 230
Севиче из тунца

/филе тунца, лук красный, перец чили, мята, апельсин, томат, гуакамоле/

190г 167
Итальянские мясные специалитеты

/Прошутто, салями милано, чоризо/

50/50/50/25г 270
САЛАТЫ Выход Цена/грн
Салат Санторини

/красный томат, желтый томат, тёмный томат, тосты, каперсы, кнели из сыра Фета и творога/

200г 145
Салат Цезарь

/салат айсберг, соус Цезарь, куриная грудка, бекон, яйца перепелиные, черри, хлебные чипсы/

280г 190
Салат овощной с крем-сыром

/томат, огурец, перец болгарский, крем сыр Буко, маслины, соус песто/

200г 160
Салат с лососем Гравлакс

/микс салатных листьев, перепелиные яйца, черри, лосось, медово-горчичный дресинг/

200г 145

 

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Выход Цена/грн
Сыр Халуми с арахисовой пастой и личи 290г 210
Креветки в пикантном соусе

/соус из белого вина, табаско, сладкого чили, петрушки, чеснока, тосты, лимон/

285г 340
Мидии в соусе пармезан

/чилийские мидии, сливки, бекон, пармезан, петрушка/

405г 289
СУПЫ Выход Цена/грн
Авторский холодный суп из греческого йогурта с креветками 200г                                                    126
Минестроне 250г 92
Томатный гаспачо 260г                                                 150
Куриный бульон с лапшой 275г  92
ПАСТЫ Выход Цена/грн
Тальятелле Арабьята с говядиной терияки 310г 240
Паппарделле с креветками в кокосовом соусе 310г 290
ГРИЛЬ МЕНЮ Выход Цена/грн
Филе Тилапии с пастой из вяленых томатов 250г 220
Сибас с томатом и пармезаном 250/100/50г 360
Лосось с соусом киви-пизан и стручковой фасолью 180/50г 330
Шашлык куриный

/с соусом манго-чили/

220/50г 160
Стэйк Рибай

/прайм 21 день выдержки/

100г  /выход сырого мяса/ 165
Стэйк филе миньон

/прайм 21 день выдержки/

100г /выход сырого мяса/ 222
Стэйк Нью-Йорк

/прайм 21 день выдержки/

100г /выход сырого мяса/ 150
Шашлык из свиного ошейка

/с соусом Техас/

150/50г 180
ДЕСЕРТЫ Выход Цена/грн
Ягодный сорбет 150г 110
Мороженое

/в ассортименте/

1шт 40
Фруктовая панна кота 150г 97
Малиновый тарт с мороженым 190/50г 129
ХЛЕБ Выход Цена/грн
Хлебная корзина 150г 39
ДОПОЛНИТЕЛЬНО Выход Цена/грн
Соус Техасский 30г 35
Соус Чили-манго 30г 25
Соус Тар-Тар 30г 30
Соус Цезарь 30г 40